Triticum Vulgare Gluten

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Denominación INCI

  • TRITICUM VULGARE GLUTEN,

Nombres alternativos

  • Gluten,
  • Triticum Vulgare (Wheat) Gluten,

Origen

  • biotecnológico,

Definición

  • El gluten de Triticum vulgare es una proteína mezclada con el almidón del endospermo del grano de trigo, Triticum vulgare, Poaceae,

Función INCI

  • hidratante,
  • acondicionamiento del cabello,
  • cuidado de la piel,

Categoría de la sustancia

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Características

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Número CAS

  • 93384-22-6,

Nº EINECS/EILINCS

  • 297-233-5,

Estudios, literatura especializada y declaraciones