Sorbic Acid

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Denominación INCI

  • SORBIC ACID,

Nombres alternativos

  • Hexa-2,4-diensäure,
  • acidum sorbicum,
  • E 200,
  • 2,4-Hexadiensäure,
  • Sorbinsäure,

Origen

  • sintético,

Definición

  • ácido hexa-2,4-dienoico,

Función INCI

  • Conservador,

Categoría de la sustancia

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Características

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Número CAS

  • 110-44-1,

Nº EINECS/EILINCS

  • 203-768-7,

Estudios, literatura especializada y declaraciones

Ejemplos de productos

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