Sodium Surfactin

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Denominación INCI

  • Sodium Surfactin,

Nombres alternativos

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Origen

  • biotecnológico,

Definición

  • La surfactina sódica es un lípido peptídico compuesto por aminoácidos y ácidos grasos y se forma por fermentación de Bacillus subtilis,

Función INCI

  • emulsionante,
  • Formación de gel,
  • limpieza,
  • Tensioactivo,

Categoría de la sustancia

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Características

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Número CAS

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Nº EINECS/EILINCS

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Estudios, literatura especializada y declaraciones