Propylene Glycol Alginate

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Denominación INCI

  • PROPYLENE GLYCOL ALGINATE,

Nombres alternativos

  • Natriumalginat,
  • Alginsäure Propylenglykol Ester,
  • E 405,
  • 1,2-Propandiol,
  • Propylenglycolalginat,
  • Propylenglykol,

Origen

  • vegetal (predominantemente),

Definición

  • Es un aditivo alimentario que puede extraerse de las algas pardas.,

Función INCI

  • encuadernación,
  • regulación de la viscosidad,
  • Estabilización,

Categoría de la sustancia

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Características

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Número CAS

  • 9005-37-2,

Nº EINECS/EILINCS

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Estudios, literatura especializada y declaraciones

Ejemplos de productos

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