Malt Extract

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Denominación INCI

  • MALT EXTRACT,

Nombres alternativos

  • Extractum Malti,
  • Gerstenmalz-Extrakt,
  • Malti Extractum,
  • Malz-Extrakt,
  • Hydrolyzed Malt Extract,

Origen

  • verduras,

Definición

  • El extracto de malta es el jarabe oscuro que se obtiene por evaporación de un extracto acuoso de granos de cebada (Hordeum vulgare, Poaceae) parcialmente germinados y secos,

Función INCI

  • vigorizante,

Categoría de la sustancia

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Características

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Número CAS

  • 8002-48-0,

Nº EINECS/EILINCS

  • 232-310-9,

Estudios, literatura especializada y declaraciones

Ejemplos de productos

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